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五道簡單營養的3~6歲寶寶美食建造,寶寶媽們快學起來!

2019-06-30 18:09 關鍵詞:3-6歲 閱讀:38

五道簡單營養的3~6歲寶寶美食建造,寶寶媽們快學起來!

五道簡單營養的3~6歲寶寶美食建造,寶寶媽們快學起來!

雞湯炒蘆筍

材料:蘆筍300克,百合1個,枸杞子20粒,姜1片,雞湯半碗,水淀粉2大勺,鹽半小勻。

母親動手做:1.用凈水將枸杞子浸泡軟后洗凈備用;姜洗凈切絲備用:百合掰成一片片的,洗凈。2.蘆筍削去粗皮洗凈,切成段。3.油鍋燒熱,放入姜絲爆香,再放入蘆筍段煸炒1分鐘閣下,倒入百合片,馬上調入鹽翻炒幾下即倒出裝盤。4.將鍋置于火上,倒入雞湯、枸杞子,大火煮沸后,調成小火,用水淀粉勾芡。最后將芡汁淋到盤中的蘆筍上便可。

干酪餅

材料:胡蘿卜30克,干酪50克,雞蛋15克(約15克),牛奶20毫升,糕粉30克,香菜末1小勺。

母親動手做:1.將胡蘿卜用擦菜板擦碎,干酪搗碎;雞蛋加入牛奶調勻。2.將糕粉、胡蘿卜泥、干酪、香菜末放入雞蛋糊中。3.將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋,用油煎成餅便可。

五花肉燒土豆

材料:帶皮豬五花肉300克,土豆100克,蔥、姜、醬油、鹽、白糖、料酒各適當

母親動手做:1.將五花肉洗凈,切成3厘米見方的塊;土豆去皮洗凈斜切塊;蔥切段備用。2.鍋內加入油燒至六成熱,放入土豆塊,炸至表面呈金黃色,撈出控油。3.鍋中留少許底油,燒至八成熱,放入肉塊翻炒,至肉色變白,加入醬油、白糖,翻炒至肉塊裹滿醬汁。4.肉鍋中加入料酒、蔥段、姜片,加水(以剛沒過肉為好),先用大火燒沸,再用小火燉至八成熟。5.揀出蔥段和姜片,加入土豆塊和少許鹽,用小火燒至肉熟爛,加少許鹽炒勻便可。

清炒萵筍絲

材料:萵筍300克,鹽半小勺,雞精適當。

母親動手做:1.萵筍去皮和葉,洗凈,切成細絲。2.油鍋燒熱,倒入萵筍絲,大火快炒少焉。3.加鹽和雞精調味,翻炒兒下即可。

絲瓜炒雞蛋

材料:絲瓜300克,雞蛋2個(約100克),蔥末、姜未、料酒、鹽各適當。

母親動手做:1.將絲瓜去皮洗凈,切成滾刀塊或厚片:雞蛋磕入碗中,加入料酒、鹽少許打散攪勻。2.炒鍋置大火上,加入油,燒至五成熱時放入雞蛋炒熟出鍋。3.炒鍋另加入油,燒熱后放入蔥末、姜末熗鍋,再放入絲瓜片炒幾下,加水略燜,待絲瓜熟軟,放入鹽、熟雞蛋翻勻便可。

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